Блины из рисовой муки

Ингредиенты:
  • мука рисовая - примерно 0,5 стакана
  • молоко - примерно 1 стакан (но нужно смотреть по консистенции теста)
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - щепотка
  • мед - 1 ст. л.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
  • В глубокую миску разбиваем яйцо
  • Добавляем соль и перемешиваем венчиком или вилкой
  • Добавляем мед (или сахар, что используете)
  • Теперь берем рисовую муку и просеиваем ее в миску вместе с разрыхлителем
  • Теперь добавляем в тесто примерно половину молока и перемешиваем так, чтобы не было комочков
  • Когда размешали, можно добавлять остальное молоко
  • И в самом конце добавляем растительное масло (можно оливковое, если оно у вас не горчит)
  • И снова все хорошо размешиваем
  • Хорошо разогреваем сковороду и жарим блинчики на медленном огне с двух сторон

Кухня: Вегетарианская

Made on
Tilda