Салат из жареного сыра и свежих овощей

Ингредиенты:
Зелень — 5 г
Оливковое масло — 1 ч.л.
Соевый соус — 1 ч.л.
Руккола — 50 г
Апельсин — 1 шт
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Адыгейский сыр — 130 г

1. Огурец помойте и нарежьте слайсами.
2. Сыр нарежьте на брусочки и обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты.
3. Смешайте оливковое масло, соевый соус и апельсиновый сок, добавьте цедру.
4. Смешайте в большой миске рукколу, крупно нарезанные помидоры, огурцы и зелень. Приправьте по вкусу. Выложите адыгейский сыр и заправьте. Приятного аппетита!

Кухня: Вегетарианская

Made on
Tilda